杉玉

越百の杉玉
杉玉とか酒林とか
呼び方は違えど同じものかと・・・

酒林とは酒蔵などに飾られて
昔は新酒の出来上がりや
熟成具合を知らせたそうです

去年作った酒林・・・
いい色になって
飾ってくれてあります

伊那谷の田んぼでは
ほぼ稲刈りも済んで

そろそろ酒蔵さんでも
今期の仕込みに向けての
準備が始まっているらしい・・・

材木屋さんも
そろそろ酒林(杉玉)の準備を
考えとかなくっちゃなぁ~~

芯のかごを編んで
里山で枝打ちをして杉の葉を集めて
葉っぱを挿して丸く刈り込んで・・・

っま、やりだしちゃえば
そんなに時間がかかるってもんでもないんですけどね・・・

去年は二つ作って
お世話になってるところへ飾ってもらったんですけど
今年はいくつ作ろうかなぁ・・・

最後にぽちっと
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tag : 信州伊那谷 杉玉 酒林 里山 枝打ち 酒蔵 新酒 仕込み

コメント

Secret

愛と光と忍耐の前進キングです2015.10.21

毎年拝見しながらすごいなあ~・・と・・酒林もうまい表現ですね・・杉玉はその外見の通り・・素晴らしい作品ですね・・
今朝16℃と急に気温が3時から上がった・7時には14℃とまた下がった・晴れ・21℃の最高気温・お仕事お休み・感謝・
体調管理に留意して、十分な睡眠と休養をとり、元気で明るく健康に・・
絶好調絶好調絶好調・・感謝・・いつも感謝しています!勉強になります。日々気づき、日々勉強・・
おはようございます。宇宙一「ツイてる」キングです!たくさんの元気をいつもありがとう!
欲にキリなし、地獄に底なし!
いつも心温まる素敵な愛あるお言葉のご訪問、温かい応援と大変感謝しています。
元気のパワーが湧いて来るのも「みなさま」のおかげさまですね。
毎日明るく楽しく元気にコピペして訪問できることに感謝します。
ツイてるツイてるツイてる!よっしゃあ~いつも笑顔で前進前進前進前進。
いつも明るく楽しく元気に、正々堂々、宇宙一「ツイてる」散歩です。

No title

もうそんな時期ですね

冬支度始めないとねそろそろ

No title

こんばんは。

これがつるされているところは、「新酒ができたよ~」というメッセージなんですよね?
う~ん、出来立てのお酒、いいですね。
食べ物はおいしいし、空気は澄んでるし、お酒もうまい。
いうことなしですね~

ポチっ

愛と光と忍耐の前進キングです2015.10.22

今朝はぐっすり眠れた感じ・・6時過ぎに起床・・
今朝12~14℃でくもり・予報は曇り昼過ぎ晴れ所により朝から昼前雨・22℃の最高気温・お仕事お休み・感謝・
体調管理に留意して、十分な睡眠と休養をとり、元気で明るく健康に・・
絶好調絶好調絶好調・・感謝・・いつも感謝しています!勉強になります。日々気づき、日々勉強・・
おはようございます。宇宙一「ツイてる」キングです!たくさんの元気をいつもありがとう!
今、仕事ができるだけでしあわせなんです。これが楽しくなくて何が楽しいの?!
いつも心温まる素敵な愛あるお言葉のご訪問、温かい応援と大変感謝しています。
元気のパワーが湧いて来るのも「みなさま」のおかげさまですね。
毎日明るく楽しく元気にコピペして訪問できることに感謝します。
ツイてるツイてるツイてる!よっしゃあ~いつも笑顔で前進前進前進前進。
いつも明るく楽しく元気に、正々堂々、宇宙一「ツイてる」散歩です。

Re: キングさんへ

今年も作る予定です・・・
年に一度の恒例事業ですね

Re: 森田さんへ

もう10月も下旬ですものね・・・
合間を見てできることから準備しとかないとあとでつかえちゃいます・・・

Re: 元単身赴任のYHさんへ

新酒が絞れた頃に新調するのが酒蔵の初頭の風物詩なのかと思います。

酒林をお届けしている長生社さんも、仕込みの準備が着々と進んでいるようです。

アルプスの伏流水と地元産の酒米と澄んだ空気・・・
信州の地酒・・・是非ご賞味くださいませ

Re: キングさんへ

キングさんはいつも早起きですものね・・・
休みのときくらいはゆっくり朝寝坊もいいじゃないですか笑

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未来の子孫から借りているもの...』
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