ふきのとう

ふきのとう
「雪が溶けたら
出てきたもんで!」

ってお施主さんから
お裾分けしてもらいました

これぞ春の香り&春の味!!
“フキントウ”でしょ!
“ふきのとう” “蕗の薹”

立派なフキントウ
レタスみたいな?
写真写りですなぁ~(^-^;

ふきのとうの天ぷら
さっそく女房殿が
天ぷらに揚げてくれました

こういうモノは
採れたて新鮮
シンプルな調理法が
贅沢でしょう

アツアツで
ほろ苦くて
春の香りいっぱい!

春の旬を知らせる「ふきのとう」
初物は東を向いて
笑って食べるべし~(^^)v

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下書きになってました・・・(^-^;

tag : 信州伊那谷 蕗の薹 ふきのとう 天ぷら 雪解け 初物

コメント

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No title

おっ初物食べていい調子ですなー

絶好調??

ぽちぽち

Re: 森田さんへ

美味しかったですよ~~
ぜっこうちょ~絶好調^^;
未来へ
『現在の自然環境は先祖が残してくれたものではない。
未来の子孫から借りているもの...』
プロフィール

タッキー

Author:タッキー
二つのアルプスが見える
信州伊那谷の小さな材木屋さん

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しながら年中無休・24時間対応
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柏屋木材(有)
〒399-3702
長野県
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TEL; 0265-86-2387
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