胡桃

胡桃
山道を走っていると
たまに「ぱんぱんっ」って
弾ける音・・・

道端におちた
胡桃の実が
タイヤに轢かれて
潰される音です

英語で
Walnut(ウォールナット)
胡桃の実は
Walnuts(ウォールナッツ)かな?

木材としては
「ウォールナット」
という名称で扱われ

チークやマホガニーと共に
世界三大銘木の一つに数えられる

そんな胡桃の実
日本では
長野県東御市が
生産量日本一なんだそうです


ばあちゃんが拾い集た
胡桃の実・・・
信州伊那谷産です

剥いたら
20kgくらいあるかな
とは、ばあちゃん談(^ω^)

御幣餅っちゃ
胡桃と山椒の味噌!
はたまた
パンに練り込みましょうか?

紀元前7000年前から
人類が食用に用い
縄文人も食べていた

実の秋
里山の恵み
豊作ですよ~(^ω^)

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tag : 信州伊那谷 里山 クルミ ウォールナット walnut 御幣餅

コメント

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夏が暑い年ってくるみが豊作なん?

Re:森田さんへ

気温との関係は正直なところわからんのですけど
なり年とそうでない年があるんですよね

今年はなり年かなぁ
未来へ
『現在の自然環境は先祖が残してくれたものではない。
未来の子孫から借りているもの...』
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タッキー

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