タラの芽

タラの芽
ほっほぉ~~
食べ頃ですな~(^-^)v

春のお日様を浴びて
タラの芽がにょきっ
にょきにょき~~

トゲがあるから・・・
高い場所で採りづらい・・・
なんて幹ごと伐採したり

おっ!あるある~~って
二番芽を採っちゃいけません
枯れちゃいますヨ!

里山の恵みは
山の神様からのお裾分け
「自分だけよければ」ってのは
絶対にダメですヨ・・・

タラの芽の天ぷら
タラの芽のクルミ和え
美味いですよね♪

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tag : 信州伊那谷 里山

コメント

Secret

出てますねぇ~
和楽に持参ですか?(笑)

>二番芽を採っちゃいけません

そうなんですねー

都会からきた人は間違いなく摘んでいくでしょうね

ぼくは天ぷらが好きですね

こんばんは。

タラの芽の天ぷらを想像しただけで、パブロフの犬状態です。
美味しいですよね。
くるみあえは食べたことがありませんが、これも美味しそうですね!

ポチッ

どんぐりさんへ

いや・・・
今回の和楽には参加できそうにないんです・・・残念^^;

森田さんへ

二番芽を採っちゃうと、三番芽が出てくれると良いんですが・・・
何せタラの木は、先っちょしか葉っぱが無いですからね~~

タラの芽のてんぷら美味しいですよね!!

YHさんへ

やはり九州でもタラの芽は食べられているんですね~~

クルミ和えは手間もかかって贅沢な一品です^^;
秋のクルミに春のタラの芽!
里山の恵みのコラボレーションです♪
未来へ
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未来の子孫から借りているもの...』
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