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【続】梅星作り

梅漬け
ちびっ娘2号の
紅く染まった指先

瓶?壺?にいっぱいの
塩漬けされた竜峡小梅に
赤シソを揉み込んでくれてます

梅と塩と赤シソだけ
【手塩にかけて】ってのは
使い方が間違ってるかもですけど

塩漬けの時も
今回の赤シソの漬け込も
ほぼ本人棒でやってくれた
中学三年生のちびっ娘2号

梅の酸っぱさ
塩のしょっぱさ
シソの良い香り

単純な素材と
単純な組合せ
絶妙ですじゃん

梅雨明けの途端に
日本を襲った猛暑の日々
今週末は幾分収まりそうですが

熱い時には、
水分補給と一緒に
ミネラル補給が大切

朝ごはんに、昼の弁当に
毎日欠かせない
材木屋さんちの梅星です

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tag : 信州伊那谷 竜峡小梅

未来へ
『現在の自然環境は先祖が残してくれたものではない。
未来の子孫から借りているもの...』
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タッキー

Author:タッキー
二つのアルプスが見える
信州伊那谷の小さな材木屋さん

笑顔溢れる家づくりのお手伝いを
しながら年中無休・24時間対応
アチコチへ東奔西走中
■□■□■□■□■□■□■□
柏屋木材(有)
〒399-3702
長野県
上伊那郡 飯島町 飯島120-44
TEL; 0265-86-2387
FAX; 0265-86-2537
E-mail; kashiwaya@if-n.ne.jp
メールでのお問い合わせは
◆◇こちらから◇◆
していただけます
■□■□■□■□■□■□■□
信州伊那谷の材木屋さんは
こんなヤツです

新築からリフォーム営繕など…
上水道工事
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指定工事店もやってます

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