ジンギスカン鍋

ジンギスカン鍋のお手入れ
久しぶりに
ストーブを焚いたもんだから
ふと思い立って
ジンギスカン鍋のお手入れなど

あはは・・・
なんで?どうして?(笑)

20年位使うでしょうかね
我が家のジンギスカン鍋

ジンギスカン鍋っちゃ
独特の形状で肉も野菜も
美味しく焼けるんですよね

でも、
凸凹デコボコしてるし
鋳物だし
お手入れがめんどくさい(泣)

なんて思われがちですけれど
やってみると簡単簡単

ストーブの上は
止めた方がいいかなぁ(汗)

必要なものは
水(お湯)食用油(オリーブ油とか)
キッチンペーパー割り箸
といったところですかね

参考にしたのは
イタチョー殿の萬指南処

YouTubeで公開されている
FastKitchen動画は
いつも為になるんです!

ダッチオーブンのお手入れ動画

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tag : 信州伊那谷 ジンギスカン ジンギスカン鍋 お手入れ メンテナンス 太田潤 イタチョー 萬指南処

麦わら帽子

麦わら帽子
6月10日(日) 天気(晴)
シズカちゃんの家に遊びに行きました
楽しかったです まる

なんて
のび太君の日記のような書き出しには
意味はありません・・・
なんのこっちゃ(笑)

梅雨入りしたとたん
梅雨の晴れ間・・・
っま、よくある事です(笑)

かと思ってたら
今度は台風ですか!?
台風5号接近中!

上陸こそしない予想らしいけれど
来週前半にかけて梅雨前線を刺激して
まとまった雨が降る予報・・・

メリハリのある
美しい四季のある日本
梅雨もお天道様の恵み!
なのかな?

梅雨の晴れ間に覗く
青い空はもうすっかり夏の空

信州伊那谷に聳える
2つのアルプスも
すっかり夏のそれです

アルプスの山肌の雪形も
すっかり消えまして
夏の装いです

アレ?
たしか今日の日記のタイトルは
麦わら帽子でしたね・・・?

っま、
よくある事です(笑)

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tag : 信州伊那谷 中央アルプス 残雪 梅雨の晴れ間 台風5号 梅雨前線

プチマルシェ(おまけ)

プチマルシェおまけ(犬小屋)
昨日の続き
おまけです(笑)

伊那市Newyama
プチマルシェさんよりの一枚
Facebookには
動画などもupしときました
宜しかったらお聴き下さいませませ!

伊那市Newyamaプチマルシェは
オーナーご夫婦が営む
オーガニックレストラン
料理最高!ロケーション最高!
ホントに好いところ!

それから
建物始め、ほとんどがご自身の手による
セルフビルドなんだそうな!

なにしろ商売柄ですねぇ
色々気になるといいますか(汗)
ねぇ~~(笑)

ホント。
素敵な場所ですに!

プチマルシェの広い敷地には
ヤギがいてニワトリがいて

虫がいたり鳥がいたり
子ども達が嬉々として走り回り
したら、やっぱり
犬が居てるでしょ・・・ねぇ!(笑)

庭の一角にムーミンの家?
ってな雰囲気の建造物が・・・

覗き込んでるのはちびっ娘1号
ムーミンの家みたいな
ハックルベリーフィンの家みたいな

不思議な建物は
なんとなんとの
犬小屋なんだなぁ~

地面と平行っぽく撮ってみました
一応わざと・・・

「le petit marche」
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tag : 信州伊那谷 新山 伊那市 プチマルシェ 犬小屋 オーガニックレストラン

プチマルシェでアイリッシュ

プチマルシェでアイリッシュ音楽
伊那市新山
キラキラ地名だなぁ・・・
なんて思う訳です

新山と書いて“New yama”と読む
ホントだに!(笑)

っま、そんな訳で
New yamaまで

ちびっ娘1号に誘われて
レストラン「le petit marche」
プチマルシェまで

きらめく新緑と美味しい料理
そしてアイリッシュ音楽の調べ
素敵な時間をありがとうございました!

またお邪魔したい場所です
「le petit marche」

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tag : 信州伊那谷 プチマルシェ アイリッシュ音楽

肘部管症候群

肘部管症候群レントゲン
病名 肘部管症候群
(ちゅうぶかんしょうこうぐん)

肘関節内側部分で
尺骨神経が圧迫されて
環指から小指の痺れや痛み

麻痺が進行すると
手の筋肉が萎縮し
指の伸展や開閉が困難になる病気

原因は肘の使いすぎによる
変形性関節症が主なもの

手術方法
尺骨神経皮下前方移植術

狭くなっている
神経の通り道(肘部管)を解放し
神経の走行を前方に移動し
神経の圧迫を除きます。

(1)麻酔します
(2)肘の内側を8㎝程切開

(3)神経を損傷しないよう
靭帯を切離し神経を剥離して
神経を前方の皮下に移動します

(4)創内に血が溜まらないように
ドレーンを入れ創を閉じます

っとまあ
専門用語はちんぷんかんぷん(汗)

ず~っと
小指と薬指が痺れて
握力も知らないうちに
ガクッと落ちちゃいました

この度
その道の権威と云われる
お医者さんに手術をお願いして
無事に終了!

めちゃ久しぶりに
手術室に入れて頂きました

なんかね~
ドクターXの世界(笑)

※画像は
今年2月に撮影した
右肘のレントゲン写真

どうやら
使いすぎらしくて
変形しとるそうです・・・

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tag : 肘部管症候群 手術 指の痺れ 麻痺

ゆうがたget!

テレビ信州 ゆうがたget!の取材
HUB倶楽部の古民家再生作業
HUBラダ・ファミリアに
テレビ信州の取材がやって来た!

突然なのでビックリ!
キレイなレポーターのお姉さんは
ゆうがたget!の宮代香織さん

イタチョーと鉄人さんと宮代さんと

けっこうな時間取材してくれましたが
どんな感じに編集されて
どんな感じで放送されるのか
楽しみ楽しみ(笑)

テレビ信州 ゆうがたget!
毎週月~金午後3:50~5:53

放送は5月3日だそうです
長野県内だけのローカル番組ですが
「ゆうがたget!」

3日間にわたる
セルフリノベーション作業も
おかげさまに無事終了!
皆々様お疲れさまでした!

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tag : 信州伊那谷 HUB倶楽部 古民家再生 セルフリノベーション テレビ取材 テレビ信州 ゆうがたget!

古民家再生project

HUB倶楽部 古民家再生プロジェクト
古民家再生プロジェクト
信州伊那谷某所にて
進行中でございます

全国各地より集まる
HUB倶楽部の仲間たちと
古民家をリノベーション

朝から夕方まで
みっちり古民家再生
夜は楽しい宴であります!

賄い部隊が作ってくれる
美味しい料理の数々
美味し酒と楽しい会話

誰が呼んだか
HUBラダ・ファミリア

かのアントニオガウディが設計し
完成しないとまで云われた
サグラダ ファミリアになぞらえた
古民家に付いた愛称です(笑)

さ!
本日は作業最終日
安全作業で楽しくいきましょう!!

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詳しくは左下のHUB倶楽部のリンクから

tag : 信州伊那谷 古民家 HUB倶楽部 リノベーション セルフリノベ 古民家再生

Earth Day

珍獣の森にて
皆さんは
アースデイってのをご存知か・・・

ほぉ~って方
知っとるに~って方
いろいろでいいじゃんね

アースデイとは
地球に良い事を考える日
今日4月22日がアースデイ

写真は“珍獣の森”にて
素敵なお家が建ちましたよ
嬉々とした子ども達の声が響き

鬱蒼とした森に
光が射し込んで
明るく気持ちいい森に・・・

本日4月22日は
理想の森プロジェクト伊那谷

4月の定例作業です
遊ん場どきドキの森での活動も
なんやかんやで足かけ十年・・・

アースデイとは
地球の環境について考える日

身近な里山に出かけてみよう
山野草だったり
野鳥だったり獣だったり

優しく
我々から近付いていけば
森の住人たちは迎えてくれますよ

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tag : 信州伊那谷 里山 珍獣の森 アースデイ earthday 理想の森プロジェクト18 理想の森プロジェクト

掛矢最高!(笑)

掛矢最高!
花冷えの名残雪なのか
単なる異常気象なんだか

雪の予報が出たり
霰が降ったり・・・

若い頃はスキーに夢中で
広い信州を南に北に

雪を求めて
初雪の季節から黄金週間まで
スパイクタイヤ(古い話だなぁ)を
履いて雪を追いかけてたもんです

っま、スキーに霧中だったのも
今は昔・・・何年も行っとりません

あっ!?
今日のお題目は“掛矢最高”でした(汗)

っま、そんな訳で
春はタイヤ交換の季節

平成の世ですから
スパイクタイヤじゃなく
当然スタッドレスタイヤです

十八で免許を取って
さんざんタイヤ交換をしましたけれど

タイヤ交換でハンマーをブチ折って
掛矢を使ったのは初めての経験・・・

イタチョー殿に
危険な裏ワザ迄御伝授頂いて
ようやく
材木屋さん2号のタイヤ交換完了

いやぁ参った参った
腹づもりでは
チャチャっと30分の予定だったのが

浸透潤滑スプレー漬けにして
一晩置いて
ゴムハンマーをブチ折り
掛矢でもダメダメで

イタチョー直伝の
チョ~危険な裏ワザで
ようやくタイヤが外れたと云う・・・

写真には写ってませんけれど
グリス少々ってのが
材木屋さんのタイヤ交換の必需品

春遅い信州伊那谷にも
ようやく春が訪れました

・・・?
掛矢ってのは
仕事で使う大きな木槌の事です

ナットは錆び付いてるし
ハブが固着してるのか
ドカンドカンと掛矢で叩いてなんて
タイヤ交換は初めて初経験でした

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tag : 信州伊那谷 タイヤ交換 浸透潤滑スプレー グリス 掛矢 木槌 軽トラ

桜雨のち桜雪

4月6日の天気予報
桜前線が到着して
麗らかな春の日が続き
アチコチ桜がキレイです!

染井吉野も満開じゃないかな
いい季節です!

桜花 今ぞ盛りと人は云えど
我は寂しど 君とあらねば

万葉の世に
大伴さんって方が詠まれた句
お花見行きたいなぁ・・・

昨日は
風が吹くは雨は降るは
久しぶりに降った雨は
いいお湿りだったかと

でも・・・
零れ桜・桜流し
嗚呼、
花散らしの雨は儚きかな

あはは
桜の季節に人は浮かれ
咲いた舞ったと一喜一憂

栽培種の桜の華やかさは
観る人を惹き付けますね

でも、
葉桜になると
見向きもしないと云う・・・ねぇ

今日の画像は
昨日の天気予報よりの一枚
雨のち晴れのち雪・・・

花冷えですかねぇ・・・
今までが温とすぎだら(笑)
雪の予報が出とります!

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tag : 信州伊那谷 サクラ 天気 お天道様

花見Deめんぱ~ズ

お花見とメンパ弁当
春爛漫
桜前線真っ只中な信州伊那谷
花見Deめんぱ~ズ(笑)

ちょうど移動のタイミングだったので
毎朝女房殿が持たせてくれる弁当を携えて
お花見ランチと洒落てみました

めんぱ弁当に
スープポット&水筒
いつものスタイル

今日はピクニック気分!
桜の花の下で食べる弁当は
また格別ですなぁ~

女房殿ありがとう!

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tag : 信州伊那谷 サクラ さくら お花見 めんぱ めんぱ弁当 ランチタイム スープポット 水筒

イチイ花粉症・・・

イチイ花粉症
赤くて小さくて
甘~い実の生るイチイ

生け垣にもなっている
信州伊那谷ではポピュラーな樹木

今日の画像は
イチイの雄花です
嫌いな方には申し訳ない(笑)

春の風に乗って
モワーッと飛散するのを
偶然見ちゃいましてね

誰か焚き火してるのかな?
なんて感じでかなりの飛散量
も~驚いちゃった・・・!

※お陰さまに
わたくし花粉症ではありません

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tag : 信州伊那谷 イチイ 花粉症

暑さ寒さも彼岸まで・・・

積雪20㎝
「暑さ寒さも彼岸まで」
なんて言葉がありますけれど
全国区な言葉なんですかね・・・

昨日の日記には
桜の蕾がほころび始めた
なんて書いたんですけれど
今日は一転真っ白な雪景色

標高1,000m超えの
信州某所では
シンシンと雪が降って
なんと積雪20㎝!

雪の華
うっほほ~ぃ!
桜の花どころか
辺り一面真っ白け
木々の枝先には雪の華

明日辺りから
お天気が回復して
暖かくなるらしい・・・

この場所に
桜前線がやってくるのは
黄金週間頃でしょうかね

三寒四温を繰り返し
本格的な春に向かって
ゆっくり季節は移ろいます

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tag : 雪の華 雪景色 暑さ寒さも彼岸まで 寒冷地

珍獣の森にて

珍獣の森にて

ちょっと
funkyなネーミング(笑)

でも
いろんな植物や動物たち

珍獣の極めつけは
人間なのかもしれない・・・

カリメロの帽子(笑)
カリメロの帽子が
いち、にぃ
さん、しぃ、ご・・・

穏やかな春の日
木漏れ日が心地好い!

珍獣の森
伊那谷の森 ガストロノミー
チョット難しい単語だに(笑)

暮らしと里山
里山と暮らし

薪炭林だったり
落ち葉かきををしたり
雑木林の存在・・・

田んぼや畑
虫や鳥や獣
草や木や花

人間だけが
特別な存在・・・
じゃないと思う

めんぱ弁当
木漏れ日を浴びながら
ランチタイム

森の中で
伊那谷めんぱ~ズ(笑)

伊那谷めんぱ~ズでは
めんぱ~募集中です(笑)

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tag : 信州伊那谷 里山 里山整備 珍獣の森 めんぱ 伐採 カリメロ 生物多様性

五つ玉

算盤
懐かしいなあ~
五つ玉ですに!

読み書き算盤
なんて言葉がありますけど
我々世代は
小学校の授業で算盤を習いましたね

願いまして~わ
いちえんな~り
にえんな~り
さんえんでは!
なんて具合・・・(笑)

今でも
算盤の授業があるのかなぁ?
でも五つ玉は難しい

黒光りする
古民家の玄関框と
上がり端の無垢の板

どちらもいい感じ!

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tag : 信州伊那谷 古民家 玄関框 上がり端 算盤

未来へ
『現在の自然環境は先祖が残してくれたものではない。
未来の子孫から借りているもの...』
プロフィール

タッキー

Author:タッキー
二つのアルプスが見える
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〒399-3702
長野県
上伊那郡 飯島町 飯島120-44
TEL; 0265-86-2387
FAX; 0265-86-2537
E-mail; kashiwaya@if-n.ne.jp
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