真っ赤なリンゴ

サンフジ林檎
背後に白く見えるのは
雪をまとった中央アルプスの嶺

清らかで
夏でも冷たい雪解け水と

降り注ぐ
太陽の光を目一杯浴びて!
真っ赤に育った林檎です

寒さが増して
味が一番のったところで
さぁ収穫!収穫!!

数量限定で地方発送を承っております
蜜入りサンフジ林檎
贈答用10kg→→¥4,600円
贈答用 5kg→→¥2,600円
お値段据え置きお買い得です

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tag : 信州伊那谷 サンフジ 林檎 リンゴ 蜜入り林檎

林檎畑より

紅く色付いたリンゴ
シナノスイート・シナノゴールド
なんて単語が
radioからちょくちょく聴こえます

シナノスイート&ゴールドは
長野県農業試験場で開発された
最近売り出し中の品種

酸味が強い紅玉は
もうおしまい!
美味いけどボケやすいんだなぁ・・・
※「林檎がボケる」信州弁ですかね

さて、今日は
「信州伊那谷の美味しい果物屋さん」の
リンゴ畑からお届けします

色づき始めた
真っ赤な林檎
か~~旨そ~~!

赤く色づいた林檎
真っ赤な林檎
そしてアルプスの遠景

今年もそろそろ林檎の季節
「信州伊那谷の美味しい果物屋さん」がお届けするのは
林檎の王道「フジ林檎」

甘さ&酸味のバランス抜群
甘酸っぱくてジューシー!
シャキシャキ美味いッス!

今年も数量限定で
地方発送承っております

※霜が降りて味が乗る11月初旬より
順次収穫が始まります


既にご注文・お問い合わせを頂いておりますが
もう少々お待ち下さいませませm(__)m


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tag : 信州伊那谷 アルプス フジ 古木 林檎 リンゴ

虹と梨・・・

虹
昨日は午後から
商工会の会員親睦マレットゴルフ

表彰式&懇親会が終わって
会場を出てきたら・・・

東の空に
大きな虹が出てました!
おぉ~キレイ!

何か
いいこと有りそうな予感・・・
っとまあ、それだけです

西日を受ける
深緑の陣馬形山
その左に南アルプス仙丈ケ岳
右側の塩見岳や赤石岳は家の陰・・・汗

二十世紀梨
家に帰って夕飯の後に
女房殿が採れたての梨を剥いてくれました!
うん!うまい!

日中熱かったですからね
みずみずしい梨が美味しい!

生ビールも良いけど
梨も好い!

残暑お見舞い申し上げます

美味しい二十世紀梨の
地方発送も承っております・・・

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tag : 信州伊那谷 南アルプス 仙丈ケ岳 陣馬形山 二十世紀梨 マレットゴルフ

二十世紀梨

二十世紀梨収穫
木漏れ日が揺れ
吹く風が頬を撫でる
心地いい信州伊那谷の秋です

梨園にて
信州伊那谷特産の
二十世紀梨がたわわに実り
収穫の秋を迎えています

甘酸っぱくてジューシー
うん!美味い!

秋季の秋 二十世紀梨
学校が休みのちびっ娘2号も
お手伝いお手伝い

二十世紀梨の棚栽培は
飯島町が「発祥の地」!なんですよ

「盃状棚仕立法」(はいじょうたなしたてほう)
と呼ばれる方法らしいです

一般の方には
あまり知られてないでしょうけれど
果樹栽培に携わる方には広く知られてる・・・
んじゃないかと・・・

今生天皇の明仁陛下が
皇太子の頃に美智子妃殿下と飯島町に
梨狩りに訪れたなんて逸話もあるんです

梨っていったら?鳥取・・・?
あれっ?フナッシーは・・・?

いえいえ
梨っちゃ信州伊那谷です!

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tag : 信州伊那谷 二十世紀梨 天皇陛下 収穫の秋

梨と林檎と蜜蜂と

女房殿の実家は果物屋さん
梨・林檎の花に囲まれて
なかなかにキレイですに

最近は
4月下旬に咲きますけれど

ちょっと前までは
まんま黄金週間頃が
梨の花付けだったので
連休どころじゃなかったかと

それこそ
「猫の手も借りたい忙しさ」

花付けがずれたからって
休めるか?ったら
そうそう休めないのが
春のお百姓さんなんですけどね~(笑)

二十世紀梨の花
梨畑の向こうに
南アルプス遠景

満開の梨の花・・・
春の風に花吹雪はらりひらり

今日からの雨で
見納めかと・・・

二十世紀梨の花は
一つ一つ手作業で花付け(受粉作業)

気の遠くなるような
手間のかかる仕事です

サンフジ林檎の花
フジ林檎の花
もうじき満開かと

眼下は梨畑と
じいちゃんばあちゃんの
デッカイ瓦屋根・・・

向こうはやっぱり南アルプス
えっ?入道雲!?

ミツバチ
林檎の花付け(受粉作業)をしてくれる
働き者のミツバチ君たち

受粉はしてくれるは
ハチミツを集めるは
ホントに働いてくれます

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tag : 信州伊那谷 林檎 受粉作業 花付け

梨の花・・・

受粉用の梨の花
毎年美味しい梨を実らせてくれる
女房殿の実家の梨畑・・・

そんな梨畑の一角で
受粉用の梨の木に
花が咲き始めましたよ

二十世紀梨よりも
ちょっとだけ早く咲く
受粉用の梨の花

この花を摘んで乾燥させて
間も無く咲く二十世紀梨に
一輪一輪、一花一花丁寧に
"花付け"作業をする気の遠くなる作業

甘い洋梨系の花粉で"花付け"作業をする事で
甘酸っぱい二十世紀梨が実ります

"花付け"作業は
4月下旬~ゴールデンウィーク

梨の花が咲いて
梨畑が真っ白に染まる頃・・・
美味しい梨が実りますように!

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tag : 信州伊那谷 梨の花 花付け 受粉作業 ゴールデンウィーク 二十世紀梨

蜜入り林檎


収穫の始まった
“サンふじ”林檎

タップリ蜜が入って
今年も美味しく実りました

試し採りってリンゴを
じいちゃんばあちゃんからの
お裾分けです!

ぅん~~!
やっぱり美味いなぁ!


数量限定でご注文を承っております
蜜入りサンフジ林檎
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お値段据え置きお買い得かと

地方発送承ります
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tag : 信州伊那谷 サンふじ 蜜入り林檎 林檎 蜜入り お取り寄せ 地方発送

信州伊那谷のリンゴ屋さん2015’

蜜入り林檎
ふと11月8日・・・
なんと本日!立冬でございます

「林檎一つで医者要らず」
なんて昔の人は云ったとか云わないとか・・・

ビタミン・ミネラル、食物繊維が豊富
免疫システムを高めて病気を予防してくれる
最も強力な抗酸化物質である「ケルセチン」が豊富
※「ケルセチン」ってのはポリフェノールの一種らしいです

黄林・紅玉はもうお仕舞い
これからは蜜の入ったサンフジですね
今年もそろそろ林檎の季節が
やって来ますよ

女房殿の実家で
じいちゃんとばあちゃんが
丹精込めて愛情込めて

中央アルプスの雪解け水と
降り注ぐお日さまを浴びて
真っ赤に育ちましたよ

朝夕の寒暖差と美味しい空気
蜜が入って甘酸っぱくて
いい香り~~(^-^)v

数量限定でご用命承り中です
今年もすでにご予約・お問い合わせを
頂いております。ありがとうございます

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tag : 信州伊那谷 雪解け水 サンフジ 蜜入り林檎 立冬 医者要らず ポリフェノール 抗酸化物質 ケルセチン

満開です梨の花

梨の花
青い空、
穏やかな皐月の空

白い梨の花が満開の
信州伊那谷です

遠くに南アルプスの山並み
白く広がる梨畑の棚

そろそろ世の中
ゴールデンウィーク

信州伊那谷のゴールデンウィークは
ちょうど梨の花付け(受粉作業)の季節

女房殿の実家でも、
花付け作業最盛期

美味しい梨が採れるよう
欠かせない大切な作業です

美味しくなれ~
美味しくなれ~って
一つ一つ愛情込めて

梨の棚栽培って
飯島町で確立された
栽培方法なんですよ・・・

一般の方は
知らんでいい事かと思いますが・・・(汗)
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tag : 信州伊那谷 二十世紀梨 満開 花付け 果樹園

信州伊那谷のリンゴ屋さん2014’

サンフジ林檎
真っ赤に実った林檎の実
黄色く色付いた林檎の葉

12月に入ったとたん
うっすら初雪の積もった信州伊那谷は
一気に冬の気配が色濃くなって・・・
 
もっと
暖かい時期に収獲すれば
作業だって楽だろうに

やっぱり寒さが厳しくなって
葉っぱが落ちる寸前くらいが
一番味がのってくるらしい・・・

毎年、
美味しい林檎を作ってくれる
女房殿の実家のじいちゃん、ばあちゃん

しっかり蜜の入った
シャキシャキで甘酸っぱい
サンフジ林檎

そろそろ収獲も終盤
順次発送作業に入ります

ご注文頂いている皆さんには
間もなくお手元に届くかと・・・
今しばらくお待ちくださいませ・・・m(_ _)m

数量限定ですが
まだまだご注文を承っております
蜜入りサンフジ林檎
贈答用10kg→→¥4,600円  
贈答用 5kg→→¥2,600円

クロネコヤマトでお届けいたします
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tag : 信州伊那谷 サンフジ リンゴ 地方発送

林檎とアルプス

色付いたリンゴ
だんだんと秋も深まり
今年もそろそろ
林檎の季節がやってきます

枝のアチコチに
実った林檎

もう一ヶ月も前の写真です・・・^^;

葉摘みに
玉回し・・・

丹精込めて
愛情込めて

南アルプスとリンゴ
林檎にピントを合わせれば
景色にピントが合わず

リンゴが写れば
アルプスの山並みは
ピントが合わずにボケまくり^^;

ボケると言えば
信州では、リンゴの鮮度が落ちて
シャキシャキ感のなくなっちゃったのを
"ボケる"なんて云うんですが
どうやら方言らしくて
一般的にはなんて云うんですかね?

シャキシャキで水々しくて
甘くて蜜ののった美味しいリンゴ

女房殿の実家の
じいちゃんばあちゃんが
一年かけて育ててくれます

信州伊那谷に
早い霜が降りる頃
味がのって収獲時期を迎えます

もうすぐ美味しい林檎の季節
販売も行っております

本年4月に消費税が上がりましたが
林檎の値段はそのまま据え置き
送料が若干値上がりしております

値段などについては
昨年の一昨年の日記を参考に
過去記事【蜜入り林檎】

信州伊那谷は紅葉の季節
皆さん、楽しい週末をお過ごしください

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tag : 信州伊那谷 南アルプス 林檎 さんふじ リンゴ 消費税アップ

信州伊那谷のリンゴ屋さん2013'

リンゴ
今年も
林檎の季節が
やって来ました

中央アルプスの雪解け水と
降り注ぐお日さまを浴びて
真っ赤に育ちましたよ

朝夕の寒暖差と美味しい空気
蜜が入って甘酸っぱくて
いい香り~~(^-^)v

春先に遅霜があったりして
今年の収穫量は少し少なめです

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二十世紀

二十世紀梨
月夜に浮かぶ
お月さま

昨日辺りは
少し欠けた
立ち待ち月

中秋の名月から比べると
約100分くらい昇る時間が
遅くなりました・・・

キレイなお月さまを見上げながら
秋の夜長・・・(^^;

みずみずしくて甘い
二十世紀梨が美味い

女房殿の実家で
じいちゃんばあちゃんの
丹精込めた美味しい梨です

しゃきしゃきの歯ごたえと
適度な甘さ

信州伊那谷は
二十世紀梨の一大産地
収穫の季節を迎えてます

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tag : 信州伊那谷 二十世紀

梨の花

梨の花1
ソメイヨシノの花の時期が過ぎると
引き続いて咲くのが梨の花・・・

なかなかアップできずに居た写真
4月の末の写真は写心です・・・^^;

信州伊那谷の中程
松川町~飯島町辺りでは

ゴールデンウィーク辺りに
一面に広がる白い梨畑がきれいです

綺麗です・・・
綺麗なんて気楽な事を言ってるのは
材木屋さんだけ?・・・^^;

花が咲くと、果樹農家は大忙し
「花付け」と呼ばれる
受粉作業が待っているから

甘くてみずみずしい
美味しい二十世紀梨を作るには、
人の手による「花付け」作業が欠かせないらしいです

梨の花2
そんな「花付け」作業が済むと
今度は摘果と呼ばれる作業が待ってます

ここからは昨日の果樹園の様子
時折降る雨の雨間を縫って
じいちゃんばあちゃんが作業をしてました

僅かに残った
白い梨の花の脇には
すでに膨らみ始めた梨の赤ちゃん?

一つの群れには
8輪ほどの花が咲くんだそうですけれど

美味しくて、大きい実を成らすために
コレを一つに選別する作業です


摘果1
女房殿の実家の
じいちゃんとばあちゃん
梨を作って○○年の大ベテラン

摘果2
「こうやってやるんだに~~」
って実演してくれました

いくつものセオリーがあるらしく
教えてくれましたが・・・

1.先端の果実はアジが良くない?
2.付け根の果実は甘いけれど形が良くない?
3.・・・何だっけ~~
4.袋掛けしやすいように・・・?

いろいろ聴きましたけど
材木屋さんにはチンプンカンプン・・・

花の位置って言うか・枝の形状によって
それらの優先順位は千差万別です
こりゃもう経験値・経験則の勝利ですよね
梨作りの匠といっても良いかもです

秋の収穫に向けて
作業は着々と・・・
地道に愚直に作業は続きます

二つのアルプスから注ぐ雪解け水と
信州伊那谷ならではの朝夕の寒暖差
優しく見守るじいちゃんばあちゃんの愛情と・・・

甘く美味しい果物の
向こう側に在るものは
食べてくれる人たちの笑顔なんですよね

おっと・・・
リンゴの写真を撮り忘れた・・・^^;
美味しいフジリンゴも作ってます

◆最後までお読みいただきありがとうございました
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tag : 信州伊那谷 梨の花 果樹園 二十世紀梨 摘果

蜜入り林檎

りんご
夕飯の後
ちびっ娘1号が皮を剥いてくれます
じいちゃんばあちゃんが育ててくれた
サンフジの蜜入り林檎

真っ赤な皮を剥くと
黄金色に透き通った
蜜がキラリ~~

なんともいえない
い~~香り♪

おっ!このリンゴ!!
メロンの味がするよ~~♪
・・・と材木屋さん

んなワケナイジャン♪
と家族一同・・・

シャキシャキした歯ごたえと
何とも言えない良い香り
家族が自然と笑顔になっちゃう

じいちゃんばあちゃんありがと~

そんなこんなで
ただいま美味しい蜜入りリンゴ
数量限定でご予約受付中です

サンフジ蜜入り林檎
贈答用10kg→→¥4,600円  
贈答用 5kg→→¥2,600円

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早速ご予約を戴きました
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未来へ
『現在の自然環境は先祖が残してくれたものではない。
未来の子孫から借りているもの...』
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柏屋木材(有)
〒399-3702
長野県
上伊那郡 飯島町 飯島120-44
TEL; 0265-86-2387
FAX; 0265-86-2537
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